Jamal Skali
.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
طريقة تحضير الكاتشب

مع مجلة صفاء سيدتي بإمكانك تحضير الكاتشب في بيتك بطريقة سهلة و باستعمال المقادير التالية:
6 حبات مطيشة
1 بصلة مقطعة
ثوم مقطع طريفات
4 معالق كبار السكر سنيدة
2 معالق كبار النشا
كمية من الخل بحسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس الماء
طريقة التحضير:
عصري مطيشة في إناء و ديري معه البصلة و الثوم و وضعيه على عافية خفيفة حتى يغلي، و من بعد زيدي عليه السكر و الملحة و الخل و خلطيهوم مزيان و رديهوم فوق العافية.
كاتخذي إناء آخر كذوبي فيه النشا مع شويا دالماء و كتزيديه على الخليط و كتحركيه باش ميتجمعش.
و من بعد كتاخذي الكاتشب ديالك من العافية و كتحطيه ابرد و مرة مرة قلبيه باش ميتجمعش و بالصحة.
كاتشب بالسندويش

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.